Panqueques de Avena y Manzana

Panqueques De Avena y Manzana

Panqueques de Avena y Manzana

Panqueques De Avena y Manzana

Receta para 4 o 6 panqueques pequeños

 

Ingredientes

  • ½ taza de avena (seca)
  • una cucharada de puré de manzana sin endulzar
  • Pizca de canela en polvo
  • 6 claras de huevo
  • Un poco de stevia
  • 1 manzana, en cubitos
  • ¼ cucharadita de bicarbonato
  • Un poco de aceite o spray para cocinar

 

Instrucciones

Calienta una sartén y la mantienes a fuego medio.

Después de mezclas todos los ingredientes, menos la manzana en una batidora.

Rocía un poco de aceite o de spray para cocinar en la sartén y hecha una cucharada de la mezcla.

Cuando empiecen a formarse burbujas, pon varios cubitos de manzana encima.

Deja que se incorporen antes de voltearlo.

Salen unos 4-6 panqueques dependiendo del tamaño.

¡Y que aproveche!

 

Información Nutricional

Por Porción

Calorías: 240

Proteína: 28g

Carbohidratos: 32g

Grasa: 0g

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