Archivos de Categoría: *Propiedades de los Superalimentos

El poder de los Alimentos y los Superalimentos, las propiedades y beneficios que nos aportan los alimentos para tener una salud optima y prevenir contra enfermedades causadas por una alimentación deficiente o inadecuada.

El Cardamomo

Cardamomo

El Cardamomo ¿Qué es el Cardamomo? Las plantas se dividen en dos géneros: El género Elettaria. Este produce unas semillas de color verde y blanco, conocidas como el Cardamomo verdadero. El género Amomum. Este produce unas semillas de color negro, llamado cardamomo silvestre o falso. Cada uno tiene un sabor particular pero sus propiedades son muy similares. […]